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玉露香梨·舌尖上的中国梨王

时间:2018-11-01 09:00来源:未知 作者:徐迎迎 点击:
玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种,玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点。荣获2008年北京奥运会指定供应水果称

玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种,玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点。荣获2008年北京奥运会指定供应水果称号。2013年在第十一届中华名梨·全国梨王擂台赛中获“中国梨王”称号,真正舌尖上的梨味,2014年被国家农业部确定为果树发展主导品种。

让我走进三好苗木的示范园区一起来了解舌尖上的梨王~玉露香梨:(15053858777)

玉露香梨的长相其实并不讨喜,淡绿的滚圆的身体还带着“小腮红”,与我们印象里雪白雪白的好似不一样,但实际上它的水份含量非常高,整个梨拿在手上很有分量,摸起来硬实,但一口下去,果汁在嘴里直接爆开,非常过瘾。玉露香梨继承了库尔勒香梨所特有的肉质细嫩、口味香甜、无渣,果面着红色等优良品质,克服了香梨果小、心大、可食率低,果形不正的缺点,是一个优质、耐藏、中熟的库尔勒香梨型大果新品种。

1、成熟期8月底9月初,8月上中旬即可食用,果实性状 平均单果重236.8克,最大果重450克;果实近球形,果形指数0.95。果面光洁细腻具蜡质,保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹,采收时果皮黄绿色,贮后呈黄色,色泽更鲜艳。果皮薄,果心小,可食率高(90%)。果肉白色,酥脆,无渣,石细胞极少,汁液特多,味甜具清香,口感极佳;可溶性固形物含量12.5%~16.1%,总糖8.7%~9.8%,酸0.08%~0.17%,糖酸比68.22~95.31∶1,品质极佳。果实耐贮藏,在自然土窑洞内可贮4~6个月,恒温冷库可贮藏6~8个月。

2、生物学特性幼树生长势强,结果后树势转中庸。萌芽率高(65.4%),成枝力中等,嫁接苗一般3~4年结果,高接树2~3年结果,易成花,坐果率高,丰产、稳产。山西晋中地区4月上旬初花,4月中旬盛花,果实成熟期8月底9月初,8月上中旬即可食用,果实发育期130天左右,11月上旬落叶,营养生长期220天左右。

3、树体适应性及抗性树体适应性强,对土壤要求不严,抗腐烂病能力强于酥梨、鸭梨和香梨,次于雪花梨和慈梨;抗褐斑病能力与酥梨、雪花梨等相同,强于鸭梨、金花梨,次于香梨;抗白粉病能力强于酥梨、雪花梨;抗黑心病能力中等。主要虫害有梨木虱、黄粉虫、食心虫,注意防治。

天气渐凉,甘甜多汁的玉露香梨,除了生吃,还可以做很多温润的小食。

去皮、去核、切块,和冰糖、枸杞一起煮,就可以做一道润肺止咳的冰糖雪梨水。

栽培要点

1、宜中密度栽植,株行距一般以2~3米×4米为宜。采用主干形或纺锤形树形。注意早期拉枝、刻芽等技术的应用,缓和树体营养生长,提早结果。

2、玉露香梨易成花、坐果率高,要求及时疏花疏果,盛果期注意加强水肥管理,合理负载,提高果品质量。盛果期产量控制在2000~3000千克为宜。

3、果实皮薄肉嫩,注意提高采收和包装质量。土窑洞贮藏时,尽量降低初入窖温度,以延长贮藏期。

4、花粉量少,不宜作授粉树,所以建园时要注意配置至少2个可互相授粉的授粉品种

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